Kepti kaštonai ir karšta kakava

Sveiki,

Džiugu, kad skaitote blogą ir sekmadienį “Blusų turguje” išnaudojote visus tris nemokamų kaštainių slaptažodžius! Taip pat jų blogo naujausiame įraše jau yra ir mūsų foto :)

Taip pat tam param papam (čia fanfarų garsai) mes vėl atnaujinome savo veiklą prie VCUP. Kad ir šalta, bet kepame kaštainius ir juos patiekiame karštus, net ir lauke spaudžiant -15.

Kūčių ir Šv. Kalėdų pirmąją dieną nedirbsime, o sekmadienį (gruodžio 27 d.) vėl prekiausime “Blusų turguje gedimino pr. 9., o tiesiai po jo išvyksime į Kristoforo festivalį. Nepraleiskit progos paragauti keptų kaštainių, nes juos keptime TIK IKI Naujų metų!

O taip pat jau iš anksto linkiu šiltų ir kaštainiškai saldžių švenčių!

Ryt (gruodžio 20 d.) kaštaininė persikelia vienai dienai į Gedimino pr. 9 ir nuo 12 iki 16 val. kaštonus keps “Blusų turguje“.

Blusų turgus

Jau pora dienų kaip kaštaininė neatsidarė prie VCUP - užšalome tiesiogine to žodžio prasme. Netikėtai paspaudus šaltukui tapo sunkiai įmanoma visą dieną dirbti lauke, o ir kaštonų kepimas tapo sudėtingas tokiomis ekstremaliomis sąlygomis.

Todėl pastaruoju metu vakarais kaštonų kepimas vakarais persikeldavo į įvairias skirtingas vietas Vilniaus mieste - antradienį (gruodžio 15 d.) kaštainiais ir šviežia kakava galėjo mėgautis spektaklio “Pamišėlio užrašai” žiūrovai “Menų spaustuvėje“, o ketvirtadienį (gruodžio 16 d.) ir Kalėdinio miuziklo “Broliai grįžta“, surengto VU gamtos mokslų fakultete, žiūrovai.

Na o ryt, kaip ir minėjau persikeliame (jau dienos metu) į “Blusų turgų”, na ir išduosiu mažyte paslaptį: valgomaisiais kaštainiais prekiausime ir “Kristupo festivalio” viename renginyje gruodžio 27 d. Šešuolėlių dvare, Širvintų raj.

Tikimės, kad oro prognozės neapgauna ir vėl grįšime prie VCUP.

p.s. aktyviausius blogo skaitytojus, ryt “Blusų turguje” mums pasakiusius slaptažodį “ROŽINIS DRAMBLYS” pavaišinsim nemokama kaštainių porcija (pirmiems trims) ir, o jei nebusite pirmi, tai perkant kaštainių porciją pavaišinsime nemokama karšta kakava.

Iki susimatymo ryt.

Tris vakarus net tik kepėm kaštainius prie “VCUP”, bet ir vakarais išskubėdavome į VU gamtos mokslų fakultetą, kur vyko bardų festivalis.

Tokioms išvykoms pasirengėme - specialiai pasigaminome lengvai transportuojamą konstrukciją kepimo grotelėms įstatyti. Mobilus prekystalis tampo dar mobilesnis :)) Dabar patogiai galime kepti ir patalpose (kepami kaštainiai skleidžia malonų kvapą).

Stumbras stebi :)

Be kaštainių pilstėme ir karštą tikrą kakavą, kurios festivalio dalyviai išgėrė tikrai nemažai :D

Na taip ir prie kaštonų pradėjo bėgti ne tik dienos, bet ir naktys :D

Šį kartą stengiuosi iš anksto įspėti, kad ateinantį trečiadienį ir ketvirtadienį (gruodžio 9-10d.) nedirbsime prie “VCUP”. Trečiadienį kaštonus kepsime Klaipėdoje, o ketvirtadienį persikeliam į Gedimino pr. 22, į drabužių parduotuvę.

Tikrai taip, šiandien buvo pirmoji keptu kaštainių kepimo diena ne Vilniuje :) Visą dieną šiuo skanėstu bei dar mažai kam girdėtu ir ragautu imbieriniu vynu mėgavosi vienos prabangių rūbų parduotuvės klientai ir kviestiniai svečiai.

O taip - kaštainiai buvo ragaujami sparčiai :) Kepimas irgi buvo tikrai nenuobodus:

O kepti kaštainiai buvo pateikti taip:

Pateikti kepti kaštainiai

Ryt kaštainiai bus ragaujami Kaune. O vakare juos jau kepsime ir VU bardų festivalyje.

Sveiki,

Trečiadienį - ketvirtadienį nedirbsime, nes trečiadienį išvykstame kaštainių kepti pagal užsakymą į priėmimą Panevėžyje, o ketvirtadienį tas pats laukia Vilniuje.

Daugiau papasakosiu grįžęs, o dabar sorry už nepatogumus, jei kartais tomis dienomis ateitumėte ir mūsų nerastumėte.

Džiaugiuosi, kad žmonės domisi keptais kaštainiais ir vis daugiau drąsiai/nedrąsiai atkeliauja specialiai jų nusipirkti. O kas dar smagiau, po kelių dienų grįžta dar vienos porcijos nusipirkti!

Kai užeina dargana su stipriais vėjo gūsiais ir aplink nesimato nei vieno žmogučio, tačiau pamatai, kad kažkas neišsigando tokio oro ir atbėga poros porcijų karštų kaštainių bei kakavos puodelio, tai supranti, kad net per tokį orą stovi ten ne veltui :] Na bet čia jau atskira tema…

Iš tikro noriu pranešti, kad kitos savaitės ketvirtadienio - šeštadienio (gruodžio 3-5 d.) vakarais mus pakvietė kaštainių kepti “Vilniaus universiteto Bardų festivalio” (M.K.Čiurlionio g. 21/2, Vilnius) metu. Įėjimas nemokamas, o ir trijų dienų programa atrodo labai patraukliai :) http://www.vubf.lt

Tad  tikiuosi, kad susitiksime festivalyje!

Skubu pasidžiaugti nauja šviežių kaštainių siunta! Jau spėjau paragauti - tikrai skanūs :] Tikiuosi ir jūs taip pat gerai juos įvertinsite.

Sveiki,

Pirmadienį (lapkričio 9 dieną) atvykę prie VCUP mūsų nerasite. Ryt nedirbsime, nes… nes baigėsi kaštainiai… Nauja šviežių kaštainių siunta jau pakeliui į Lietuvą, tačiau Vilnių pasieks tik pirmadienį po pietų, tad juos pradėsime kepti tik antradienį.

p.s. jei turite kokių pasūlymų, rašykite andriusk1@gmail.com.

Hey,

Noriu pasidžiaugti, kad po pirmųjų dienų viskas pasidarė aišku ir prekyba vyksta sklandžiai. Vis daugiau žmonių atvaziuoja specialiai paragauti kaštainių. Prašau pakomentuokite, kas jau ragavote, kaip jų skonis? :) Jau rengiuosi siųsti naują kaštainių partiją.

Pastebėjimas: kai prasidėjo pūga, dirbti pasidarė net šilčiau.

Pūga Vilniaus centre

Ir šiaip nėra taip šalta visą dieną būti lauke, kaip gali atrodyti iš šalies. Bet vis tiek norisi išgerti bent 5 puodelius karštos kakavos. :)))

Pradedu dalintis straipsniais apie mus:

http://kokonas.wordpress.com/2009/11/02/kastonai-kaip-paryziuje/